Cardo

Indicato per migliorare la funzionalità epatica, il cardo ha anche ottime proprietà come tonico e come decongestionante.

È il rimedio salvavita contro l’avvelenamento da funghi velenosi, come l’Amanita phalloides, e un buon coadiuvante contro problemi legati alla fatica, alla depressione e alle allergie alimentari.

Ha, inoltre, proprietà galattogene: stimola cioè la produzione di latte materno nelle puerpere, perché contiene una gran quantità di fitoestrogeni, molecole che regolano la produzione ormonale femminile, il cui equilibrio è fondamentale per il benessere generale della donna.

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La quantità, essendo legata alle dimensioni del prodotto, è da considerarsi indicativa.

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